Tag Cadena Concept Design

30-10-2020

Ciudad de México De Huevos nuevo concepto gastronómico de Cadena Concept Design

El color amarillo intenso no deja ninguna duda: el nuevo concepto gastronómico diseñado por Cadena Concept Design para una nueva cadena de restaurantes fast food está vinculado con el huevo. El primero de ellos, recientemente inaugurado, está en el barrio Condesa de Ciudad de México. El huevo es uno de los ingredientes fundamentales de la cocina tradicional mexicana, usado tanto en recetas familiares como en preparaciones elaboradas. El arquitecto Ignacio Cadena se ha inspirado en la tradición campesina y en la esencialidad de este alimento para proyectar un espacio funcional y modulable, un concepto fácilmente adaptable a los futuros restaurantes de De Huevos, en que preparar y consumir platos a base de huevo.

30-07-2018

Los diseñadores mexicanos Cadena Asociados tienen una nueva sede en blanco y negro en Monterrey

¿Cuál sería el mejor regalo para un diseñador? Proyectar para sí mismo, en total libertad y sin más vínculos que los que él se fije. Dicho y hecho: tras el vertiginoso ascenso experimentado en los últimos años, el equipo de Ignacio Cadena ha decidido crear una nueva sede para su oficina, pensada hasta el más mínimo detalle teniendo en cuenta la ya consolidada identidad de este estudio vibrante y eclético.

23-06-2017

Carbón Cabrón. Un arquitecto, un cocinero, dos hermanos unidos por el fuego

Ignacio y Alfonso Cadena son dos hermanos mexicanos. Arquitecto el primero y cocinero el segundo, ambos tienen una pasión en común: abrir restaurantes de diseño, desde el estilo hasta la oferta. Su último trabajo es Carbón Cabrón, "Asador de las Californias".

15-05-2017

Cadena Asociados para El Moro, Churros desde 1935

¿Quién no conoce los churros, las típicas pastas dulces de masa frita y azúcar originarias de México y España? El proyecto de Cadena Asociados para la histórica churrería El Moro, en Ciudad de México, en el que el interiorismo se encuentra con el diseño gráfico, gira justamente en torno a estas pastas.